投诉老板后给钱怎么处理

工地老板欠钱，劳动者可以通过以下方法追讨：与老板协商；向劳动行政部门投诉；向调解组织申请调解；向劳动争议仲裁委员会申请仲裁；对仲裁裁决不服，向人民法院提起诉讼，或者直接向人民法院请求支付令。
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您好，建议协商处理
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双方是否有签订合同？具体何时开始拖欠的